kuart studio

這是一本讓人流口水、也讓人流淚水的書。

「友情是一種能量，或聚或散，或竭獲續；有人加以調理，有人放任恣行，交織縱橫，方有千萬般風景。」

綠翡翠

就像這本書的作者所說的，這是一本很輕鬆也耐人尋味的書，書中以每一位主角的故事為主軸，搭配為主角設計的菜餚，交織出一幅生動且色彩豐富的畫面。讀這本書不僅跟著主角做了一趟光陰之旅，更讓我認識到了不少名菜，她儼然像一份食譜，在這炎炎夏日，讓味蕾不開的我做了一次美食的饗宴。

蔬菜大封----破繭而出

收在本書裡的共計八次盛宴，八個說故事人帶來八個扣人心弦的生命故事。時間上，從日據時代、抗戰時期、白色恐怖時期、民國六○年代……，貫串出歷史縱深與時代背景。就地理言之，外省至本省南北各縣皆具。菜系而言，江浙、客家、閩南、福州與西式兼備。難得的是，在好友圍繞的溫馨氛圍裡，每一個從未說出口的故事因被全神貫注地聆聽、被理解、被以婆娑淚光回應，因此反而能回過頭來撫慰了說故事的人。

桂花南瓜

這八次盛宴分別是：

第1宴 【日據大正初年生，從嘉義而來】菊妹的一生情債，美食創意家黃照美母親的故事 

第2宴 【民國二十年代生，從南京而來】將戰火煉成太陽的女子，幼教專家趙國瑞的故事

第3宴 【民國三十年代生，從嘉義而來】幸福，像曇花開落，翻譯家黃恆正的故事

第4宴 【民國三十年代生，從彰化、花蓮而來】苦兒的快樂流浪，兒童哲學家楊茂秀的故事

第5宴 【民國三十年代生，從嘉義而來】追夢的吉他，音樂家黃淵泉的故事

第6宴 【民國四十年代生，從台南而來】大轉法輪，戲劇學家李惠綿的故事

第7宴 【民國五十年代生，從宜蘭而來】我那粗勇婢女的四段航程，散文家簡媜的故事

第8宴 【民國五十年代生，從台北而來】翼下的風，治療師魏可風的故事

薑絲芋梗---隨遇而安

「一個人，若認真走過一條路，即使路況泥濘不堪，也會在腳印凹痕處長出奇異花草，散發不可思議的能量，鼓舞著同樣必須走這條路的陌生人。我期盼這八個故事亦如八條崎嶇之路，能各自安慰天涯同路人；若有人從中得到勇氣、信心或僅僅只是心有戚戚焉的幾滴淚珠，那麼這書就能破格而成為「心靈流水席」，與讀者「共饗」，那些被提煉出的高貴品質更能匯聚而產生力道，鼓動我們珍視自己的人生，即使千瘡百孔、孤獨無援，也要朝向更溫暖、更有意義的地方前進。」….簡媜

在人生的旅途中踽踽而行，當受到挫折與打擊時，親人與朋友往往是你在低潮中最後的一塊浮木，謝謝這一陣子裡陪伴與給我打氣的朋友們~~

【吃朋友】一桌珍饈，換一個故事

作者：簡媜、楊茂秀等∕故事．黃照美∕主廚．石憶∕整理

出版社：印刻出版社

出版日期：2008年12月31日